イベント まとめ

第33回北方圏国際シンポジウム「オホーツク海と流氷」

2018-01-30

第33回北方圏国際シンポジウム「オホーツク海と流氷」を2018年2月18日(日)から21日(水),北海道紋別市で開催します.
最新の海氷研究から北極航路,地球温暖化,環境問題,オホーツク地域の諸問題まで様々な話題が発表されます.流氷の街,紋別へ是非お出で下さい.

特別講演:南極料理人 西村淳「南極観測隊というチーム」2/18

第33回北方圏国際シンポジウム

南極食堂を出店!!2018定山渓ウィンターキャンプフェスティバル!

2018-01-12

COOL! COOL!! COOL!!!
定山渓ウィンターキャンプフェスティバルのご案内です。
冬って楽しい!を感じられるさまざまな体験をご用意しております!

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今年もお世話になりました!忘年会!

2017-12-22

一足早く、オーロラキッチンにて忘年会!
仕事でお世話になった方々、淳さんのお母様、友達などなど……50人近く集まりました。
淳さんも張り切って料理を作り、食べて飲んでビンゴ(もちろん景品付き!)と、
楽しい会になりました。
来年はオーロラキッチン10年目!(2018年5月)に突入します。
たくさんの人達との出会いに感謝して、もっともっと多くの人達と楽しいことを発信できるように考えております。
来年もよろしくお願いいたします!!

札幌市定山渓自然の村2018に出店決定!

2017-11-30
2018・1・20
ウィンター・キャンプ・フェステバル「札幌市定山渓自然の村にて出店決定しました。
好評だった雪中流しそうめんは更に長ーくなって楽しめそうです。
他にもたくさんの体験コーナーもあり、ぜひ遊びに来てください!

西村淳、海上保安功労にて「瑞宝単光章」を授与!!

2017-10-11

この度、南極料理人西村淳は

危険業務従事者・瑞宝単光章・海上保安功労で勲章を授与することになりました。

瑞宝単光章を授与

瑞宝単光章を授与

瑞宝単光章を授与

今年の道内では296名と新聞に掲載されてました。
早期退職者で頂けるのも珍しいとのこと。
オーロラキッチンの活動までも認めていただいたみたいで、大変喜んでおります。

タキシードなんか持ってないけど大丈夫かしらん……。

西村淳、応援アンバサダーに就任?

2017-10-11

この度、
南極料理人西村淳は札幌市西区環境キャラクター「さんかくやまべェ」の
応援アンバサダーに就任いたしましたことをご報告致します。

やまべえ

どことなく似ている感じもありますが……、
西区のまちづくりやPR……、
まずは全国ゆるキャラグランプリ99位内ランクイン目標!
よろしくお願いいたします。

やまべえ

6月17日(土)18日(日)北ガスフレアスト西 「ガス祭り」:出店9:00~17:00予定

2017-06-05
今年も定番のスペアリブに炊きたてオニギリご用意してお待ちしております。
売り切れ次第終了のため、お早めに!お待ちしております。
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6月17日(土)18日(日)北ガスフレアスト西 「ガス祭り」:出店9:00~17:00予定

今年も北ガスフレアスト西にて北ガス祭りに出店決定!

2017-05-17

6月17日、18日 今年も北ガスフレアスト西にて北ガス祭りに出店決定!
お近くの方はぜひ遊びに来てくださいね。近日、詳しくお知らせいたします。
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厚田区の食材を使用してお食事会を開きました!

2017-05-17
4月22日に北海道石狩市厚田区の食材を使用して
事務所でお食事会をしました。

40人以上集まり楽しいお食事会になりました。高級 望来豚があんなことやこんなことに・・・・!?
ご参加された方々ありがとうございましたヽ(´▽`)/

ご意見を聞かせてください!!北海道産のサツマイモ「紅はるか」から干し芋を作ってみました!

2017-02-07

昨年から研究実験を繰り返し、それぞれの専門家達と協力して北海道産のサツマイモ「紅はるか」から干し芋を作ってみました。
まだ100パーセントではないのですが、少し完成に近づいてきたので、興味のある方は是非この機会にご意見を聞かせてください。
北海道産のサツマイモも美味しいのでアリマス!
北海道発信の新しい商品になれば嬉しいですね!!!

フライヤー表面フライヤー裏面

 

 

 

 

 

 

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