『いい加減は良い加減南極料理人のレシピ＆ひとりごと』

内容紹介
8月映画公開「南極料理人」の原作者、西村氏のすぐにおいしい絶品レシピ116&爆笑エッセイ!! 標高3800m、平均気温マイナス57℃の過酷な場所、南極ドーム基地。「南極越冬隊」の調理担当として参加した西村氏は、限られた食材をオリジナリティあふれるアイデアで、 8人の仲間のココロとお腹を満足させる……。日本から1万4000km離れた究極の単身赴任で培ったカンタン&激ウマレシピ、そして越冬隊生活や帰国後のエピソードなど、抱腹絶倒のエッセイも満載!!

単行本: 159ページ
出版社: ゴマブックス (2009/8/3)
ISBN-10: 4777115097
ISBN-13: 978-4777115099
発売日： 2009/8/3